如果妳對雪蓮果中的壹種物質或壹種成分過敏，會引起過敏的癥狀是不適合吃的。
雪蓮果的功效現在研究認為，雪蓮果具有調節血液、降低血糖、血脂和膽固醇的作用，並能預防高血壓和糖尿病。雪蓮果富含膳食纖維和果糖，能潤腸通便，清除腸道垃圾，排出人體腸道毒素，有效緩解便秘癥狀，維護腸道健康。
如果有便秘的朋友，可以吃點果脯緩解癥狀。雪蓮果還含有極高的微量元素，如鈣、鎂、鐵、鋅、鉀和硒。
如何正確吃雪蓮果
1，生吃
雪蓮果可以直接生吃。這樣，其中所含的營養成分就能得到很大程度的保存，人們食用後也能獲得更多的營養。具體來說，就是把它拿出來放在水裏或者水龍頭下面，用水清洗它的表面。然後把它的皮剝下來直接吃，或者用刀切成幾塊。
2.做沙拉
它可以和其他水果搭配做沙拉。這樣做會更好吃，味道更鮮美。具體做法是把它的表皮清洗幹凈，然後準備壹些其他的水果，也是清洗幹凈的。之後，把它們切成塊，去掉表皮，拼在壹起。上面倒點酸奶，根據自己口味加點糖。最後攪拌壹下就可以吃了。
烹飪
它仍然可以作為烹飪的配料。洗凈、去皮、切塊後即可使用。常見的做法是和肉絲壹起炒，可以讓肉絲帶點甜味，口感更好。也可以用來燉雞，煮成湯。這湯味道很好。
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