2.也有可能是由於外部原因導致電磁爐不加熱，包括外部電網電壓高於或低於電磁爐的工作電壓範圍，那麽電磁爐的內部保護機制會強制切斷加熱。如果電磁爐內部溫度過高，溫度報警機制的啟動也會強制關閉加熱功能。還有壹種防止幹燒的鍋，會強制斷電。
3、電磁爐是間歇加熱，IGBT過流保護，過流保護強制降低輸出功率或直接暫停工作，延時壹段時間後再啟動進入工作狀態。在這種保護動作過程中，會出現“定期間歇性發熱”的現象。
4.如果電磁爐突然停止加熱，屬於浪湧保護；浪湧是電網電壓瞬間上升或下降時產生的壹種有害尖峰脈沖。過大的浪湧通常由壓敏電阻放電，只有壹些較小的浪湧才會觸發浪湧保護電路動作。保護的本質是短暫的停頓。如果電網老舊，接觸不良，就會出現不規律的停電。
註意事項:
1，功率輸出穩定
壹個優質的電磁爐應該具有輸出功率自動調節的功能，可以提高電源和負載的適應性。有些電磁爐沒有這個功能。當電源電壓上升時，輸出功率急劇上升。當電源電壓下降時，功率明顯降低，會給用戶帶來不便，影響烹飪質量。
2.可靠性和有效壽命
電磁爐的可靠性指標壹般用MTBF(平均無故障時間)來表示，單位是“小時”。優質產品應在65，438+0，000小時以上。電磁爐的使用壽命主要取決於使用環境、保養以及主要部件的使用壽命。據推測，電磁爐使用三四年後會進入失效期。