1，魚腥草燉雪梨
材料:魚腥草壹把，雪梨兩個，調味冰糖適量，廚具湯鍋壹個。
練習:
1，準備好所需食材。
2、魚腥草徹底洗凈切成細條，秋梨去核切成小塊。
3.鍋中放入適量水，倒入梨塊，梨燉好後，倒入冰糖。
4.倒入魚腥草。大火燒開後，等兩分鐘，馬上關火，把湯、梨拿出來喝。
小貼士:不要把煮熟的魚腥草扔掉。下次可以用。壹次可以煮三次。
2.魚腥草燉雞湯
配料:土雞壹只，魚腥草、調味鹽、蔥、姜、廚具砂鍋、
1.將雞肉洗凈，切成小塊。魚腥草洗凈雜草，切成兩段。將蔥切成段，姜切碎。
2、鍋中加水燒開，放入雞肉燙出血，然後撈起沖洗幹凈。
3.鍋裏放入雞肉和涼水魚腥草，加適量水。
4、大火燒開，蓋上蓋子轉小火約1.5小時。
5.等到湯看起來濃稠，最後加入適量的鹽調味即可。
小貼士:雞肉在燉之前要焯壹下。
3.魚腥草肉丸
材料:豬肉200g，魚腥草100g，輔鹽，生抽，蠔油，小蔥。
練習:
1.準備好食材，魚腥草切碎備用，肉切碎。
2.在肉沫中加入魚腥草，繼續剁碎。加入適量的鹽、醬油和耗油繼續剁勻。
3.把剁碎的魚腥草肉沫揉成丸子，放在盤子裏，蒸半個小時。
4.準備好蔥花，蒸熟撒上蔥花，就可以出鍋了。
小貼士:加到肉裏面不要壹下子把魚腥草全加進去，不然剁的時候會出來的。最好多加幾次。