1，分類不同:黑棗屬於柿子，紅棗屬於紅棗。
2、主要功效不同:黑棗的主要功效是滋補脾胃，而紅棗的主要功效是補血和入藥。紅棗能滋養血管，人們認為它是壹種很好的補品。可用於治療面容憔悴、肌肉萎縮、血液異常等疾病。還能預防更年期女性貧血、紫癜、情緒煩躁。雖然黑棗不像紅棗那樣被廣泛用作藥物，但它們通常有助於補腎和健胃。
3.營養價值不同:紅棗含有豐富的膳食纖維和果膠，有助於消化和排便。紅棗富含維生素A、維生素C和維生素B2。以上食物要適量，避免食用過量對身體造成損害。建議患者多喝水，註意休息，增加運動，避免吃辛辣食物。
黑棗雖然也叫棗，但不屬於我們通常所知的棗，壹般指柿樹科落葉喬木君遷子。高度可達30米，胸徑可達1.3米，樹冠近球形或扁圓形，樹皮灰黑色或灰褐色。果實近球形或橢圓形，初熟時呈淡黃色，然後變成藍黑色，通常覆蓋壹層薄薄的白蠟。
棗壹般指大棗。棗，刺棗，穿棗。棗樹(鼠李科)為落葉小喬木，稀疏灌木，樹高10米以上，樹皮褐色或灰褐色，葉柄長1-6mm，或長枝上1cm，無毛或有稀疏毛，托葉細長，後期常脫落。花黃綠色，兩性，無毛，有短花梗，單生或濃密腋生聚傘花序。
核果長圓形或長方形，長2-3.5厘米，直徑1.5-2厘米。成熟時由紅轉紫，中果皮肉質厚甜。種子扁圓形，長約65438±0厘米，寬約8毫米。