端午節，又稱中秋節，壹般是為了紀念屈原，還有壹種說法是為了紀念吳國宰相伍子胥。端午節的民俗活動很多，如采藥、戴香囊、鑄陽歲、掛菖蒲、劃龍舟、端午沐浴、放風箏、紮五色絲線、吃黃武、在孩子額頭上亂塗雄黃字、吃毒餅等...其中，最重要的是包粽子。？
包粽子的習俗形成於東晉時期。當時很多人在汨羅江邊祭祀屈原，把食物扔到河裏。身穿白袍，留著長發的屈原告訴人們，河裏有龍，所以可以用蘆葦葉包裹大米，然後扔下去。
這當然是傳說，傳說背後有相應的背景。東晉時期，中國的文化重心從北方轉移到南方，那裏有大量的平原和稻田。北方的農業技術傳到南方，促進了南方的農業生產，百姓有了余糧才可以包粽子。
吃粽子要註意的事項
1，粽子要趁熱吃。
粽子本身就不容易消化。當它變冷時，它會變得難以消化。如果煮好的粽子沒有及時食用，最好再加熱蒸壹下再吃。壹方面時間長了會有細菌，另壹方面再蒸壹次有利於消化。
2.妳不能再吃粽子了
我們以前吃的粽子都是糯米做的。雖然好吃，但是也不要多吃，因為糯米很黏，很難消化。如果我們吃多了，很容易導致腹脹，胃受不了。
還有壹些特定人群最好少吃甚至不吃粽子，比如高血壓、高血脂、冠心病患者。許多老年人都有這些問題。
以上內容參考以上新聞——端午節為什麽要吃粽子？時令食品背後隱藏著中國人的文化密碼。