當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 糯米釀油豆腐的做法,糯米釀油豆腐怎麽做好吃,糯米

糯米釀油豆腐的做法,糯米釀油豆腐怎麽做好吃,糯米

主料糯米200g油豆腐150g輔料油適量鹽適量冬菇80g蝦皮20g五香粉適量香油少量味極鮮少量

步驟

糯米釀油豆腐的做法步驟11.糯米提前壹晚泡前取出滴幹水

糯米釀油豆腐的做法步驟22.冬菇用開水泡好

糯米釀油豆腐的做法步驟33.冬菇切成碎粒

糯米釀油豆腐的做法步驟44.冬菇粒加到糯米裏

糯米釀油豆腐的做法步驟55.再加蝦皮

糯米釀油豆腐的做法步驟66.加鹽

糯米釀油豆腐的做法步驟77.加五香粉

糯米釀油豆腐的做法步驟88.加味極鮮

糯米釀油豆腐的做法步驟99.加香油

糯米釀油豆腐的做法步驟1010.加油(自家做菜用的花生油就可)

糯米釀油豆腐的做法步驟1111.所有材料都攪拌好

糯米釀油豆腐的做法步驟1212.準備好的油豆腐

糯米釀油豆腐的做法步驟1313.在邊上開個口(開口處不要超過3分之2)

糯米釀油豆腐的做法步驟1414.裝滿糯米餡

糯米釀油豆腐的做法步驟1515.裝滿的表面刷走米粒

糯米釀油豆腐的做法步驟1616.鍋裏倒入少量的油燒熱後轉小火排入釀好的糯米豆腐

糯米釀油豆腐的做法步驟1717.在面上撒上少量的鹽

糯米釀油豆腐的做法步驟1818.加入水(水的量需到豆腐的3分之2位置)

糯米釀油豆腐的做法步驟1919.蓋上鍋蓋轉中火壹直燜煮到水份收幹

糯米釀油豆腐的做法步驟2020.水分收幹後可以再煎1分鐘左右讓底部成金黃脆皮

糯米釀油豆腐的做法步驟2121.美味的糯米釀油豆腐