山楂可防治心血管疾病，具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、提高心臟活力、興奮中樞神經、降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿、鎮靜等作用；具有防治動脈硬化、防止衰老和抗癌的作用。
山楂酸還有強心作用，對老年心臟病也有好處；
能刺激食欲，促進消化，尤其對消除肉滯有療效。山楂被用於許多消化藥物。
山楂具有活血化瘀的功效，有助於緩解局部瘀血，對跌打損傷有輔助作用；
山楂對子宮有收縮作用，孕婦臨產時有促產作用，可促進產後子宮恢復；
山楂所含的黃酮類、維生素C、胡蘿蔔素等物質，能阻斷和減少自由基的產生，增強機體免疫力，具有抗衰老、抗癌的作用；
山楂含有平喘化痰、抑菌、治療腹痛腹瀉的成分。
女性美容健身飲食的原則之壹就是與月經周期變化相壹致的“周期性飲食”。這也是男女在養顏強身飲食上最重要的區別。
很多女性在月經來潮的前幾天(經前期)會出現壹些不舒服的癥狀，如抑郁、焦慮、情緒緊張、失眠、煩躁、易怒、疲勞等。壹般認為，這與體內雌孕激素失衡有關。此時，女性應選擇既有利於護膚，又能補氣、疏肝、調節不良情緒的食物和藥物，如白菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白術、山藥、薏苡仁、百合、蜜瓜、冬瓜、海帶、海參、胡蘿蔔、白蘿蔔、核桃仁、黑木耳、香菇等。
月經來潮時，會出現食欲不振、腰酸背痛、乏力等癥狀。此時，宜選擇既有利於皮膚美容，又有利於“水行”的食物和藥物。合適的食物和藥物有:羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏米、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當歸、熟地黃、桃花等。