壹種番茄卷心菜湯的制作方法
1，番茄白菜湯食材。
2.將白菜洗凈，切塊。
3.將西紅柿洗凈，切成片。
4.把土豆切成小塊。
5.將泡好的蘑菇切成絲。
6、炒鍋，熱鍋，涼油，六成熱，放入蔥段和姜段，炒熟後放入番茄醬。
7.番茄醬用紅油炒熟後，放入西紅柿翻炒。
8.番茄炒好後，加入香菇絲翻炒。
9.加入卷心菜，翻炒。
10，將白菜翻炒後加入土豆翻炒。
11，翻炒均勻。
12，加水煮沸10分鐘。土豆熟了，加入鹽和雞精，攪拌均勻。
食用說明:
1白菜的營養價值和大白菜差不多，維生素C含量豐富。
另外，白菜富含葉酸，這是白菜類蔬菜的壹個優勢。所以孕婦和貧血患者要多吃白菜，白菜也是女性重要的美容產品。
可以提高人體免疫力，預防感冒，保護癌癥患者的生命指數。在抗癌蔬菜中，白菜排在第五位，相當突出。
鮮白菜有殺菌消炎的作用。喉嚨痛、外傷腫痛、蚊蟲叮咬、胃痛牙痛都可以找白菜幫忙。
卷心菜含有某種“潰瘍愈合因子”，對潰瘍有很好的治療作用，能加速傷口愈合，是胃潰瘍患者的有效食物；
多吃白菜可以刺激食欲，促進消化，防止便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖癥患者的理想食物。