先準備好必要的材料和工具，比如臘肉、糯米、粽葉、棕繩、蔥、姜。糯米泡4個小時左右，方便煮，同時也不會有太多開水出來。
然後將事先準備好的葉子洗凈，浸泡在水中，使其變軟，更容易包裹食材。選取大小合適的粽子葉，放在壹起，兩端向內折疊成壹定角度，然後左手食指和拇指捏住三角形部分，右手填滿陣列。
接下來把臘肉和蔥姜放在糯米中間，還可以根據個人喜好加入其他食材，比如豆沙和雞蛋。把食物包緊，留些余量形成三角形。然後把宗爺的尾巴放回竹筒裏，蓋上。這樣可以保證煮的時候粽子不會漏出來。
最後用棕色的繩子在粽子身上打幾個結，分別穿過粽子葉的頂部和底部。紮好之後，就可以開始煮粽子了。將包好的粽子放入鍋中，註入足夠的水，調好火候，煮2-4小時左右，視粽子的大小和口味而定。
註意事項:
1，粽子葉要及時處理，否則會變質，影響粽子的口感。
2.如果菜裏的臘肉很密，說明鹽多，需要提前泡壹下去鹽。
3.包餃子對新手來說需要壹定的技巧和耐心。不要把餃子握得太緊，以防它們沸騰爆裂。
總之，包粽子是壹門需要專業技能和經驗的手藝。只有通過不斷的實踐和探索，才能做出出口感鮮美，形狀精致的粽子。初學者可以從簡單的三角形開始，隨著經驗的積累逐漸掌握更復雜的纏繞方法。