這些物品有不同的來源。雖然冰淇淋自古就有，但都有不同的人類歷史。冰淇淋最初叫冰淇淋。中國古代的君王為了解暑，會撒壹些其他的食材，比如水果、牛奶等，讓產品變涼，這和現在的冰淇淋很像。它是壹種堅固而堅硬的產品。冰淇淋非常軟，呈半固態。通常，壹些食物甜點放在壹起，然後加水凍結半固體。因為他們的名字而不同。
冰淇淋和冰淇淋的區別如下:1。形狀的區別:雪糕指的是硬雪糕(外觀硬)，雪糕指的是軟雪糕(半固體型)。從字面上來說，冰淇淋和冰淇淋可以分別指硬冰淇淋和軟冰淇淋。
2.產地不同:冰淇淋最早的名字其實叫“冰激淩”，始於中國。當時國王們為了解暑，要求他們的奴隸冬天把冰拿出來存放在菜窖裏，夏天再拿出來享用。冰淇淋的生產制造方法是由旅遊者馬可波羅帶到西班牙的，直到13新世紀，那時冰淇淋還是壹種昂貴的奢侈品牌。
1560年，法國王後的私人廚師發明了半固態冰淇淋，以牛奶、冷凍水果、新鮮蛋黃和香料為主要原料，並刻上線條，使冰淇淋更加豐富多彩、美味可口，然後慢慢發展成我們現在喝的冰淇淋。因此，冰淇淋和冰淇淋的名稱隨著時間的推移而演變。
3、口感上的區別:從字面上看，冰淇淋含有大量水分，有類似冰淇淋的口感，但有冰棍的清爽口感。為保證奶油風味和口感柔和，冰淇淋的含水量不宜高於35%。