內酯豆腐雞蛋食譜，豆腐是大家非常熟悉的食物之壹，豆腐的種類很多。其中內脂豆腐的狀態超級類似雞蛋羹，用蛋液蒸也是壹道菜。下面分享內酯豆腐雞蛋食譜。
內酯豆腐雞蛋做法大全1食材:肥豆腐壹盒(最好用半盒或1/3盒，切成壹厘米厚的薄片)，雞蛋3個，鮮雞蛋丁壹把。
雞蛋打勻，然後加鹽拌勻。
加入適量冷開水，攪拌均勻。
過濾雞蛋混合物。
倒在內脂豆腐上
把它放在沸騰的鍋裏
蓋上蓋子
再次蓋上蓋子。
蛋液差不多凝固的時候，加入新鮮的雞蛋丁，到了蒸雞蛋湯的時候再燉5分鐘。
(這次肥豆腐放多了，切得厚，導致蒸了20多分鐘，中間的蛋液才凝固。)
取出撒上蔥花和香菜，淋上壹些香油。今天家裏沒有香菜，我就用兩片切碎的綠葉來裝飾。
雞蛋羹裏倒入生抽+涼開水。
用勺子舀幾大塊。
傻傻分不清內脂豆腐和蛋羹的區別。它嘗起來像新鮮的貝類。真的要掉眉毛了。
蛋羹還是嫩的好吃！
內酯、豆腐和雞蛋。2.將所有醬料放入小碗中，待用。
將整塊豆腐放入平底鍋中，用小火加熱，切成塊攤開，然後倒入打好的蛋液。
蛋液半凝固時放入所有材料。
最後等雞蛋差不多凝固後，倒入醬汁，再加熱1分鐘出鍋。
內酯、豆腐、雞蛋做法大全3 1調料汁:將2湯匙醬油、1湯匙老幹媽、1湯匙+半碗水加入碗中，將雞蛋攪拌均勻。
2鍋小熱鍋冷油，豆腐倒鍋切成小塊。
倒入蛋液，煎至凝固，倒入汁液，煮2分鐘，撒上小米椒、蒜末、蔥花。
又辣又嫩
簡單炒蝦飯