爆漿芝士雞排好吃嗎？
看妳個人口味了。喜歡奶酪的會覺得好吃，不喜歡奶酪的會覺得難吃，覺得油膩。
爆漿雞排和普通雞排哪個好吃？
眾所周知，爆漿雞排被稱為爆漿雞排，因為兩片雞排中有奶酪，就像撒尿牛肉丸壹樣。不同的是，這個餡料是奶酪。剛炸好的雞排裏的奶酪是液態的，非常熱。吃的時候要註意。可以配番茄醬吃，也可以配甜辣醬吃。它是美味的。
就是這樣。這是爆漿雞排，但我認為吃起來不像孜然的大臉雞排很好吃，妳不覺得嗎？
爆漿雞排的做法
1.先把雞胸肉切片，最好大小壹致。然後用刀背拍打雞肉，讓它變軟
2.用器皿腌制，加入鹽、料酒、姜片、胡椒粉，放入冰箱腌制半小時左右。
3.將兩個雞蛋打成蛋液，取適量面包屑和澱粉，壹塊芝士。
4.把奶酪夾在兩片雞胸肉中間，先蘸澱粉，再蘸蛋液，然後裹上面包屑，蘸點澱粉。註意:壹定要把兩片雞肉粘在壹起。可以在兩片雞肉邊緣沾點澱粉，防止奶酪出來。
5.油燒開後，放入鍋中炸至金黃色，撈出控油。喜歡沙拉醬或者番茄醬的可以壹起吃。
爆漿雞排裏的肉是什麽？
爆漿雞排中的果肉實際上是奶酪，在室溫下是固體，可以直接與雞胸肉分層。奶酪吃起來很甜，搭配雞肉，可以消除雞肉的腥味。炸好的雞胸肉吃起來非常嫩滑多汁，融化後奶酪可以滲透到雞肉中，可以大大改善雞肉的口感和味道。