1,蘋果
蘋果是最常吃的水果,蘋果樹種下後2-3年才能釋放果實。壹般果實紅黃綠相間,甜脆可口,熱量低,營養成分易溶,故稱“活水”。它是世界四大水果之壹。吃蘋果有補脾胃陰的作用。
2.皮爾斯
梨壹般為金黃色或暖黃色,果肉亮白,鮮嫩多汁,口感香甜的梨壹般在7-9月份采收。梨性寒性味甘,生吃可清熱解毒,生津潤燥,而水煎或加蜂蜜熬膏則有清熱潤肺、化痰止咳的功效。
3.葡萄
葡萄種植歷史悠久,產量高,營養價值高,可制成葡萄汁、葡萄幹和葡萄酒。葡萄含有豐富的鎂、維生素C和鐵,有延緩衰老的作用。葡萄性平味甘,生吃能滋補肝腎陰,強筋骨,常吃是很好的滋補水果。
4.柿子
柿子是柿子科的漿果。成熟季節壹般在10月份左右,柿子有1000多個品種。在中國,澀柿子是最常見的。壹般市面上賣的柿子都是已經澀過的甜柿子,私涼,味甘澀,有潤肺止咳,祛痰解酒的作用。所有的柿子都含有大量的鞣酸物質,所以不要大量食用,以免損傷腸胃。
5、橙子
橘子主要種植在南方,是秋冬季節常見的美味水果。橘子和橙子常統稱為橙子,色澤鮮艷,酸甜可口,壹般為橙色,果皮入藥。橘子籽富含維生素C、60種黃酮類化合物等170多種中草藥化合物,其中大部分是天然抗氧化劑。橙子性溫味甘,有健脾化痰止咳的功效。中醫認為多吃幾克橘子容易上火,所以不能多吃。
6、柚子
柚子幹凈,酸甜,清涼潤澤,具有很高的食用和藥用價值。它是人們喜愛的水果之壹,是醫學界公認的最具治療作用的水果。它的皮可以入藥。柚子壹般在10到11月成熟,多為黃色和橙色。中醫認為,柚子酸甜,性寒,其汁液可生津止渴,健胃。