2、腰花炒木耳原料黑木耳85克，豬腰肉2根，豌豆苗、竹筍各20克，香油40毫升，清湯、醋、料酒、精鹽、味精、醬油、胡椒粉、胡椒粉。做法是將豬腰的被膜和中心去掉，洗凈，在光滑的表面切好後切成雞冠花塊，用開水燙至變白後撈出，瀝幹水分，放入湯盆中，放入醋和胡椒粉；將豌豆苗的老根去掉，洗凈。炒鍋，加入清湯、鹽、料酒、味精、醬油、胡椒粉、黑木耳、豌豆苗、竹筍，燒開撇去浮沫。再次燒開後，將炒鍋倒入湯盆。功效適用於慢性風濕性腰腿痛。
3、大腸海參煮木耳原料黑木耳50克，海參25克，豬大腸120克，味精，醬油，精鹽。做法是用水燉食材。功效適用於老年血虛、腸燥、習慣性便秘。
4、黑木耳粥原料5克，糯米50克，糖適量，水400ml，用文火煮至米花湯稠，蓋緊5-7分鐘。每天早上起來，空腹吃溫熱的東西。功效氣血兩虛，過勞虛弱；肺陰虛引起的幹咳少痰，咽幹咽癢，痰中帶血；胃陰不足引起的口幹口渴，大便幹燥，痔瘡等癥狀！
5、豬肝木耳湯原料黑木耳25克。豬肝50克。練習洗材料。用水燉。功效適用於白帶色紅，氣味難聞。
6、雞腿烤木耳原料黑木耳35克，雞腿1對，黃酒適量。做法:將雞腿燒成灰，用黑木耳和黃酒熬湯，服用1次。功效適用於腿麻。