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家常燉白菜粉絲小貼士

白菜燉粉條是壹道簡單又營養的家常菜,飯後、飲後皆宜。大人小孩都愛。今天給大家分享壹個大白菜燉粉條的方法。

讓我們開始行動:

1.準備3到5片大白菜葉。首先,我們把大白菜葉子和白菜分開,然後把大白菜葉子切成段,放在盤子裏。

2.然後把卷心菜切成條狀,放在另壹個鍋裏。

3.準備壹把紅薯粉條,提前泡好。

4.準備壹塊錢的五花肉切成薄片,然後放入盆中。

5.接下來,準備壹些食材。將壹小塊姜切成姜片,將兩片蒜切成蒜片,與姜片放在壹起。

6.將兩根小蔥切成蔥花,放入小鍋中。

7.準備幾個幹紅辣椒,壹小塊火鍋底料,壹個八角,幾個花椒備用。

8.提前泡壹片豆皮,切成細絲,切好後和粉條放在壹起。

食材準備好了,我們就開始做飯。

9.炒鍋燒熱,加入少許食用油,放入蔥、姜、紅幹辣椒和火鍋底料。

10.翻炒火鍋底料,炒出香味,再放入肉片。

11.翻炒至肉片變白,先倒入白菜塊翻炒片刻。

12.翻炒卷心菜,直到它停止生長,然後加入卷心菜葉。

13.將白菜葉翻炒至變軟,然後關火,倒入砂鍋。

14.加入適量的水,加入粉絲和豆皮。

15.開始調味吧,加壹勺鹽,壹點胡椒粉去腥,加壹點雞精,加壹點醬油加底色,加壹點醬油調味,攪拌融化調料,蓋上鍋蓋,煮六分鐘。

16.六分鐘後打開蓋子。現在粉絲燉的差不多了,可以關火了。

17.炒菜前加香油,最後撒上蔥花。上菜好吃。

18.好了,這道營養又美味的燉白菜粉絲就做好了。