石家莊行唐縣有什麽有特色的特產
特色產業 1、紅棗產業 行唐大棗歷史悠久,距今已有2500多年的歷史。主要有墩子棗、長棗、玉女紅金絲棗、玉城脆棗等12個品種,全縣種植面積60萬畝,年產優質大棗8000萬公斤,被國家命名為“中國行唐大棗之鄉”和“中國優質大棗產業基地”。 行唐大棗個大核小,皮薄肉厚,色澤深,口味重,營養全面,養分高,富含大量氨基酸、蛋白質、維生素和鈣、鋅、鐵、磷等24種對人體有益的微量元素,具有較高的營養價值和藥用價值。1986年,經中國林業科學研究院測定,行唐大棗含天門冬氨酸、甘氨酸等17種人體所必需的氨基酸,含VC、VB1、VB2等多種維生素。1998年經中國科學院自然資源考察委員會測定,行唐大棗含鈣、鋅、鐵、硼等24種對人體有益的微量元素。具有健胃養脾,潤肝利膽,活血化瘀,防癌抗癌,增強心腦血管機能等多種功效。1991年12月,在深圳國際食品展交會上榮獲“鵬城杯”金獎;1999年9月,在昆明世界園藝博覽會上獲99'昆明世博會金獎;2000年9月,在山東樂陵全國紅棗交易會上,行唐長棗獲金獎,墩子棗、玉城脆棗獲銀獎。 2、紅薯產業 行唐縣以其特殊的氣候環境、獨特的土壤土質,非常適合紅薯的生長。不僅紅薯的種植面積廣,產量大,而且品質好,糖分高。全縣紅薯種植面積13萬畝,年產量25萬噸。年加工鮮薯80萬噸,是華北最大的粉制品生產加工基地,年產紅薯澱粉16萬噸,紅薯粉條、紅薯粉絲、紅薯脯3萬噸。建有紅薯制品專業市場,是華北地區最大的紅薯制品集散地。