紅參果是壹種稀有的水果,又名蜘蛛果。
紅果參,又名山荸薺,算盤果,為長葉輪鐘草的果實,為多年生直立或蔓性草本植物。紅果參和藍莓相似,它的籽非常小,通常都是連皮帶籽壹起吃,其口感脆甜可口,可食率達100%,並受到消費者的青睞。期初,因為紅果參都是野生的,比較稀有,價格都比較高,近年來,在貴州,雲南,四川,廣西,湖北,湖南等省份均有人工種植,且規模在逐年增加。
紅果參這種水果,在貴州的大山比較常見,其葉子可以當野菜食用,果實可以當水果吃,根部為中藥材,它是壹種多年生的草本植物,果子每年12月份成熟,以為怕霜凍和下雪,所以很多地方到冬天果樹就幹枯了,果樹顯得比較難得。就算是人工種植,也只能在沒有霜的地區種植,或者用大棚,或者在打霜之前把果子采摘完。
紅果參的特征及花期
多年生直立或蔓性草本。根胡蘿蔔狀。通常全株無毛,中空,分枝多而長,平展或下垂。葉對生,偶有3枚輪生的,且短柄;葉片卵形,卵狀披針形至披針形。漿果球狀5-6室,熟時紫黑色。種子極多數,呈多角體。花期7-10月。生於海拔1500m以下的林中、灌叢中以及草地中。
花通常單朵,頂生和腋生;花梗或花序梗;花梗中上部或在藥基部有壹對絲狀小苞片;花萼僅貼生在子房下部,裂片通常5枚,相互間遠離,絲狀或條形,邊緣分枝狀細長齒;花冠白色或淡紅色,管狀鐘形;雄蕊5-6枚,花絲與花藥等長,長絲基部寬而成片狀,邊緣具長毛;花柱有或無毛。