黃油果醬蔬菜沙拉
材料:
牛油果壹個(盡量用熟的牛油果,這樣果肉比較軟,容易挖出來)、櫻桃番茄八個、香菜兩個、黑胡椒1/4茶匙、鹽適量(約1/4茶匙)、橄欖油1湯匙。
步驟:
1.櫻桃番茄切片,歐芹切碎,放在盤子裏。2.將牛油果切開,用叉子去掉大核,慢慢刮出黃綠色的果肉。深綠色的外殼可以用作沙拉的容器。3.把黃油果醬塗在櫻桃番茄和切碎的歐芹上。4.將檸檬汁與鹽和橄欖油混合,倒入上述果醬中。5.撒上黑胡椒拌勻,然後把沙拉舀到鱷梨殼裏。
芝麻蔬菜沙拉
材料:
1馬賽克生菜、10櫻桃番茄(兩種顏色)、1黃瓜、30ml沙拉汁、3g白芝麻、適量蔓越莓。
步驟:
1.生菜去根洗凈,控制水分。聖女果洗凈去蒂。
2.馬賽克剩菜被手工撕成方便入口的碎片,松散地包裝在碗底。將聖女果切成兩半,將壹部分放在生菜葉子上。
3.用刮刀從頭到尾刮壹片薄薄的黃瓜。
4.將黃瓜片放入容器中,在放置之前,可以是整個黃瓜片或切成兩半。
5.最後撒上白芝麻。可以多放點白芝麻,會很香。吃之前,把它們倒在沙拉裏,攪拌均勻。
豆苗蔬菜沙拉
材料:
生菜、萵筍葉、豆芽、櫻桃蘿蔔、小番茄、黑芝麻、葡萄幹、橄欖油、白酒醋、糖。
步驟:
1.把所有的盤子洗幹凈,切好。
2.根據自己的口味將油、醋、糖混合成沙拉汁。
3.將準備好的果汁和加工好的蔬菜倒入沙拉碗中,攪拌均勻。
田園蔬菜沙
材料:
玉米,黃瓜,番茄,檸檬,番茄,橄欖油和沙拉醬。
步驟:
1.玉米在鍋裏煮。2.烹飪玉米時處理其他材料。將黃瓜切成丁,將西紅柿切成兩半。3.玉米煮熟後取出玉米粒。4.將玉米粒和黃瓜丁混合在壹起,擠入適量的檸檬汁,加入小番茄,倒入2茶匙橄欖油,攪拌均勻。