廚師做的酸蘿蔔燉魚片很好吃,他還把醬料和桃園健民菇、饅頭搭配在壹起,讓它有了壹些醬香味,吃起來很好吃。除了酸蘿蔔和魚,酸蘿蔔燉魚片的主料是廚師的秘方,蒸醬香菇。清蒸的酸蘿蔔燉魚片,醬香濃郁,讓人咬壹口就舍不得放下筷子。這次來說說怎麽做腌蘿蔔燉魚片,爽口開胃又營養,讓妳大飽眼福。
美味的酸蘿蔔燉魚片
配料:酸蘿蔔、龍利魚、桃源健民西瓜醬、幹辣椒、蔥、姜、蒜瓣、花椒、八角、枸杞、料酒、胡椒粉、味精、鹽。
做法:1,我們這次準備了現成的酸蘿蔔,然後將龍利魚解凍,沖洗幹凈,瀝幹水分,用刀切成魚片;待機;
2.接下來,將幹紅辣椒洗凈,瀝幹水分,切塊;生姜洗凈,切成姜末;待機;
3.然後,將蒜瓣沖洗幹凈,去皮,用刀切成蒜末;大蔥洗凈後,去除根部等雜質,用刀切成蔥花;待機;
4.然後熱鍋加熱油,放入幹紅辣椒、花椒、八角炒壹會,取出,放入蔥、姜、蒜,炒出香味,放入酸蘿蔔翻炒;
5.加入適量桃園健民西瓜醬、料酒、胡椒粉,倒入適量清水,加入少許味精;
6.大火燒開後,放入切好的魚,加入適量的鹽,放入枸杞,小火慢燉至成熟入味;就;
怎麽樣?看到這麽好吃的酸蘿蔔燉魚片,妳餓了嗎?然後學習如何做出好吃的酸蘿蔔燉魚片,壹定要搭配好吃的桃園健民西瓜醬,這樣酸蘿蔔燉魚片會更好吃,好好對待妳的胃。制作酸蘿蔔燉魚片時,要註意掌握火候。