以面食為主的東北有哪些好吃的面食？

面食在中國是非常受歡迎的食物，事實上，它也是世界上非常受歡迎的食物。就壹種面，如果按地域特色分:上海陽春面、蘭州拉面、馬蘭拉面、北京渣江面、河南徽面、香港牛肉面、漳州薩貼面、陜西肉末面、山西刀削面、武漢熱幹面、新疆面、廣東面(加堿水)、香港面(加雞蛋)、廈門面、日本拉面、意大利面、韓國冷面。這麽多地方的面，真的是上下難分，還是按照自己的口味吃比較好。

掛爐餅用溫水拌制，水溫和用鹽量隨季節變化而增減。成品圓扁，虎皮色，層次分明，外嫩內香，味道鮮美。？

把蕎麥面放在蘿蔔或白菜鹹菜裏，再放上豬肉片吃，就叫涼面。？

炸糕有三個特點:體積小，皮薄，花樣多。有豆餡、糖餡、菜餡三種花樣。？

粘鼠，又稱？蘇鼠？，是滿族面食的風味，香甜可口帶著紫蘇葉的清香。？

做蛋糕是將糯米(糯米)煮熟後反復拍打而成。做蛋糕絕對是體力活，最重要的是鍛煉臂力。吃的時候切成塊，蘸豆粉、糖或者蜂蜜吃。味道很濃，很好吃。？

金絲棗糕是什麽？滿漢全席？十大蛋糕之壹據說對健康非常好，可以保護肝臟，增加肌肉力量，美容養顏，防止衰老。

玫瑰酥餅是黑龍江省牡丹江市的壹種風味小吃，用面粉、糖等坯料烤制而成。具有花甜、酥、香的特點。

玉林筋餅的主料是優質面粉，不含防腐劑，是蘭西縣玉林鎮的壹道美味，聞名全國。

豆豆湯是家常湯，主料是面粉。面疙瘩中的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。豆豆湯更適合晚餐，因為面食容易消化。？