葡萄酒的主要原料是葡萄，使用的是發酵過程中釀造的飲料性質的葡萄酒，無論顏色是果香還是醇香，我們都有必要多了解壹下白酒的功效和作用。酒裏面的酒精很少，嘗不出酒精的味道，所以受到很多人的歡迎。酒精度在8%到20%左右，所以吃起來很甜，營養豐富。是很多國家都會選擇的酒。
葡萄酒中含有糖類、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質，對人體發育有不同的益處；葡萄酒是唯壹的堿性酒精飲料，可以中和現代人每天吃的大魚大肉和米飯、面粉等酸性食物，降低血液中的壞膽固醇，促進消化。白葡萄酒含有非常豐富的抗氧化成分，同時也含有豐富的酚類化合物。這類物質可以預防動脈硬化，還可以有效地保護心腦血管疾病的發生。是保護心臟、預防中風的最佳飲品。
葡萄皮中含有白藜蘆醇，在人類普遍食用的數百種植物中，白藜蘆醇的抗癌性能最好。這種成分可以防止正常細胞癌變，抑制癌細胞擴散。葡萄酒是由葡萄的整個果實制成的，因此它是預防癌癥的佳品。如果女性平時經常喝這種酒，可以起到美容養顏的作用和功效，還可以活血益氣，使我們的皮膚更有彈性。同時具有抗衰老、清除體內自由基的作用，減少老年人老年癡呆癥的發生。所以平時適當喝點白酒就好了。
至於白酒的好處，上面已經介紹了相關內容。可見白酒的好處還是很多的，所以大家在選擇酒的品種的時候，壹定要根據自己的喜好和酒的好處綜合評估。適合喝這種白酒的人很多，平時可以適當喝壹些。