鮑魚1/2、姜3、蔥2、雞肉4 2、金針菇2、香菇1、芹菜2、大米1/2、水4。
腌料:
65438+鹽0/4湯匙、木魚味精2湯匙、白胡椒粉2湯匙、麻油2湯匙。
練習:
(1)鮑魚洗凈，用清水浸泡1天左右(可以冷藏)，然後加入材料壹起煮。燒開後小火煮2 ~ 3小時左右，然後關火泡半天。最後取出鮑魚切片備用。
(2)材料:雞片、金針菇片、香菇片、芹菜。
(3)將大米洗凈，加入4杯水，先用大火煮開，再用小火煮。此時加入鮑魚片、雞片繼續煮30分鐘左右，再加入金針菇、香菇、芹菜粉，與所有調料拌勻，煮熟。
2,
“天氣越來越冷了。每天早上給寶寶準備好早餐，讓他吃的飽飽的，暖暖的，出門去幼兒園。早餐品種，米粥，雜糧粥。這款海鮮粥也是不錯的選擇。如果偶爾吃，寶寶的飯量會很大。”
材料
佐料
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5-7只鮑魚
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梭子蟹1
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大米100克
佐料
鹽
適量的
胡蘿蔔
1小段
姜絲
壹點
鮑魚養生粥的做法
1.
大米加水煮成粥。作為全職媽媽，這壹步可以在睡覺的時候定時放在粥鍋裏煮。
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2.
小鮑魚，去內臟後，焯壹下，切成小塊。
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3.
梭子蟹，切塊
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4.
將胡蘿蔔切成小塊
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5.
將生姜切成細絲
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6.
加入米粥10-15分鐘，煮至蟹熟，加少許鹽調味。
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鮑魚養生粥成品圖
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