食材:剩飯、胡蘿蔔、洋蔥、玉米、火腿、雞蛋。
練習:
1,準備壹碗吃剩的米飯和雞蛋,胡蘿蔔,洋蔥,火腿,玉米丁。
2.取壹個雞蛋打入米飯中攪拌均勻,使米粒變清。
3、鍋內熱油放壹個雞蛋翻炒,放入配菜翻炒,倒入米飯翻炒幾下,加入半勺鹽,半勺蠔油,中火翻炒均勻,最後撒上蔥花出鍋。
2.韓國泡菜炒飯
配料:米飯,泡菜,洋蔥,雞蛋,韓式辣醬,醬油。
練習:
1.把雞蛋炒壹下,拿出來備用。熱油炒香蔥,鹹菜翻炒均勻,倒入米飯。
2.加2勺醬油?1湯匙韓式辣醬?炒雞蛋,翻炒均勻。
3.辣白菜炒飯
食材:剩飯1碗,火腿1根,雞蛋1個,泡菜適量。
練習:
1,米?2湯匙醬油?1湯匙醬油?1湯匙蠔油?1勺番茄醬?1湯匙韓式辣醬拌勻。
2.鍋裏放油炒雞蛋,加入火腿翻炒均勻,倒入泡菜繼續翻炒均勻。
3.加入米飯,攪拌均勻即可食用。撒上海苔就吃了。
4.醬油?炒飯?
成分?:大米?,雞蛋?火腿?,玉米粒?,青豆?,蘿蔔丁?,蔥花?。
練習?:
1,醬:在碗裏?3勺醬油?1大勺蠔油?抽壹點?把鹽和糖攪拌均勻。
2、火腿切丁,玉米、四季豆、蘿蔔切丁洗凈待用。
3.鍋裏熱油炒雞蛋,再加入少許熱油,放入玉米粒、四季豆、蘿蔔丁、火腿丁,炒勻,倒入醬汁繼續炒勻,撒上蔥花,即可出鍋。好吃到爆炸。
5.培根?蛋炒飯?
食材:大米?培根?,雞蛋?胡蘿蔔丁?,玉米粒?青豆?谷物?
練習:
1,臘肉切塊,蘿蔔丁玉米粒青豆焯水,雞蛋煎。
2.在鍋裏的熱油中加入培根,翻炒油。加入蘿蔔、玉米和四季豆,攪拌均勻。
3.加入米飯翻炒1-2分鐘,加入1湯匙醬油?1大勺蠔油?鹽1勺?1湯匙白胡椒?雞蛋,繼續翻炒均勻,最後撒上蔥花,很好吃。