烏梅幹是使用新鮮烏梅曬成的幹果，它不僅是壹種果實，也是壹種比較常見的中藥，具有生津止渴，斂肺止咳，和胃安蛔的功效，吃烏梅幹對於治療肺虛久咳，久瀉久痢，腹痛，嘔吐等病癥，都是有效果的，但是不宜多吃。
壹天吃多少
烏梅壹天吃最好不要超過10顆，它具有斂肺澀腸，生津安蛔的功效，常用於治療肺虛久咳，久瀉，虛熱，嘔吐，腹痛等針狀，老年人大多腸胃功能不太好，建議每天不要多吃，最多6-8個為宜。
每天吃烏梅幹對身體還是有很大好處的，現代藥理研究顯示，烏梅對產氣腸桿菌，假單胞菌，熒光假單胞菌，類芽孢桿菌等具有不同程度的抑菌作用，並且他的酸性成分提取物具有抑制黑色素的作用，同時還具有壹定的調節平滑肌，鎮咳，止瀉，止血等作用。
什麽時候吃最好
烏梅壹天當中早上上午食用最好，如果是作為藥用時壹般建議壹日分早中晚各壹次，這樣就可以達到白天精神振作，夜間睡眠良好的效果，同時烏梅體內含茶酸能促進腸蠕動，因此患有便秘的人吃，會有非常好的效果
長期吃壞處
烏梅幹對人體有壹定的好處，但不建議長期大量的食用，過量的食用可能會導致消化不良，造成胃腸道的不適，引起惡心，嘔吐等癥狀，尤其是脾胃不好，產婦，經期的女性都不建議吃烏梅。