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葡萄應該怎麽清洗?面粉還是鹽?果農:都不對,洗完可以放心吃!眾所周知,葡萄的品種很多,有的比較大,有的比較小,但是不管是哪種葡萄,它們的表面都特別容易臟,有時候還會有壹些寄生蟲。所以清洗的時候壹定要小心,保證葡萄完全清洗幹凈。下面小編就來告訴妳葡萄的正確清洗方法。讓我們來看看。
首先,我們把葡萄買回來,然後把所有的葡萄都切開。必須把葡萄梗剪掉,不能直接摘。否則,汙垢很容易侵入並汙染葡萄果肉。葡萄切好後,我們把葡萄放入清水中,加入適量的清水,清水不需要過葡萄,然後加入適量的面粉和鹽,然後用手把葡萄和面粉、鹽攪拌均勻,然後繼續慢慢攪拌,兩分鐘後用清水沖洗幹凈,再把面粉和鹽徹底沖洗幹凈。
我們洗葡萄的時候不能只加鹽或者面粉,只能兩者壹起加。這樣面粉和鹽就可以各司其職,把葡萄徹底清洗幹凈。面粉和鹽的作用是什麽?很簡單,面粉可以吸附臟東西,比如灰塵,細菌等等,面粉會被完全吸附。
而鹽則有殺菌和軟化汙垢的作用,可以給葡萄殺菌,軟化附著在葡萄表面的汙垢,這樣這些汙垢會更容易脫落,被面粉吸收。