雖然百合含有蛋白質、澱粉、糖、果膠、膳食纖維、鈣、鐵、磷等營養成分，食用後具有較高的保健價值，但百合性寒，寒性食物不宜天天食用，容易加重人體內的寒性，引起身體不適。
2每天吃百合會怎麽樣？百合中的膳食纖維非常豐富。雖然膳食纖維可以促進腸道蠕動，加快食物的消化吸收，但如果膳食纖維吃多了，可能會腹痛腹瀉，百合也是寒性食物。如果每天吃得太多，還可能造成脾胃虛弱，影響身體健康。
腹脹百合中澱粉含量豐富。澱粉含量高的時候，在體內無法充分消化吸收。吸水後會使胃部脹大，出現腹脹，引起身體不適。
3百合壹天吃多少？壹天吃20-30克百合比較合適。
百合性寒，壹次不宜吃太多。壹般來說，正常體質的人每天吃20-30克左右比較合適，不會因為吃多了而感到不適。
4吃百合的註意事項1。吃百合的時候，最好不要和豬肉羊肉壹起吃。百合和這兩種肉差不多。壹起食用會出現腹瀉、腹痛甚至食物中毒。
2.體虛虛寒、脾胃虛寒、風寒感冒、虛寒出血的人不適合吃百合。由於百合性寒，這些人吃百合可能會加重體內寒氣，不利於身體的恢復。
3.經常腹瀉的人不適合吃百合。百合含有豐富的纖維素，會促進腸道蠕動，幫助排便，對於腹瀉的人來說是壹種負擔。
4.對百合過敏的人不要吃百合。雖然吃百合有很多好處，但是百合是過敏原。對百合過敏的人，吃百合可能會出現瘙癢、紅腫等癥狀。