吃起來很甜，有淡淡的香油香味。紫菜卷用的米是糯米和大米按1:1的比例煮，然後加入白芝麻和香油攪拌。紫色蔬菜卷是壹道熟食，裏面有各種蔬菜，如生雞蛋、胡蘿蔔、西蘭花、牛羊肉、香腸、洋蔥、黃瓜等食物。簡而言之，如何開心，但最好是營養搭配，讓營養均衡。雖然紫色蔬菜卷做起來很簡單，但吃起來像壽司。
吃紫菜卷的時候也可以根據自己的愛好來搭配，比如放壹些糖和辣醬，番茄醬，黃芥末醬等。，來豐富紫菜卷的口味。壽司卷用的米飯壹定是加了壽司醋的，所以吃壽司的時候會覺得有點酸酸甜甜的。醋也很講究。深度和口感不同的醋，對壽司的口感影響很大。韓國紫菜包飯壹般都是摻點香油，或者不是馬上解決。
紫菜飯是壹道韓國菜。說白了，韓國紫菜飯就是要包壹個紫色的菜卷。日本人稱之為紫菜包飯(英文為米卷，意為三角飯團)。味道很甜，還有淡淡的香油味。吃的時候不用不斷輔助調味，壹般用蛋花湯。紫甘藍卷和壽司口味的區別:日式壽司口味多樣化，關鍵看用料搭配。同時，在服用的時候，往往會配以青芥末醬和日式醬油。韓國紫菜包飯吃起來很甜，有淡淡的香油香味。服用的時候，不用粘輔助調料。壹般配雞蛋湯。