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糖醋蘿蔔條怎麽做好吃?

冬天是吃蘿蔔的好季節。蘿蔔營養豐富,價格實惠,很常見。他們在民間被稱為“小人參”。它們不僅營養價值豐富,而且具有很高的保健價值。有句諺語:冬吃蘿蔔夏吃姜,不需要醫生開處方。今天和大家分享壹款特別好吃的搭配蘿蔔的食物——蜂蜜蘿蔔,酸甜爽脆,百吃不厭。這是我們餐廳最受歡迎的餐前菜肴。壹個小菜8塊錢,每次點小菜8塊錢壹點點太貴了,於是問了做廚師的哥哥,告訴了我詳細的配方。其實很簡單。按照這種做法,可以壹次成功,非常好吃。

所需食材白蘿蔔3斤,鹽15g,米醋30g,蜂蜜50g,糖200g。

具體做法

1、白蘿蔔洗凈去皮切條。用白蘿蔔很好吃。

2、蘿蔔3斤,加入15g鹽,充分抓勻,腌制40分鐘以上,充分去除蘿蔔的辣味。

3.腌制後倒掉鹽水,洗幹凈,然後用清水浸泡15分鐘,去除鹹味和辣味。泡好後,洗幾遍。

4.加入30g米醋,200g糖,50g蜂蜜,攪拌均勻,冷藏腌制壹晚,再過幾天就更美味了。這個比例甜度和甜度適中。我做過很多次了。可以放心嘗試,也可以根據自己對甜度和甜度的接受程度來調整比例。

今天的蜂蜜蘿蔔條分享到這裏就結束了。糖醋開胃特別好吃,潔白如玉,晶瑩剔透,特別好看。方法也很簡單。保存壹年左右也不會壞。可以多做冷藏,吃壹點。開胃解悶非常好。經常當零食吃,特別好吃。沒吃過的朋友趕緊收藏起來,有空也嘗嘗。

我是鵝,美食領域的原創作者。圖文均為鵝原創。每天都有壹道家常菜,每天都不壹樣。如果妳願意,請跟我來。歡迎在評論區留言,互相分享,提出建議。謝謝妳的支持。明天見。拜拜。

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