2、飲食中各種食物的比例要合適，不僅要註意各種營養素，而且比例要科學、合理、適當。
3.在合理膳食的基礎上，還要註意加工烹飪、主副食搭配、食譜多樣化，保證良好的食欲和充足合理的營養攝入。合理飲食的構成:為了規劃合理的日常飲食，許多國家將食物分為幾種類型，根據不同的情況，分類方法也有所不同。目前，根據我國國情，食物分為五類，即合理膳食應包括的五類食物:
1，谷物(谷類)及谷物制品；
2.豆及豆制品；
3.肉、魚、蛋、奶；
4.蔬菜和水果；
5.油膩的食物。
“早餐要好，午餐要飽，晚餐要少”是壹句古老的健康格言。現代營養學家提倡“早餐占全天的25%，中餐占40%，晚餐占35%”，這是現代人養生的體現。早餐應該吃壹些營養價值高，少而精的食物。因為妳睡了壹夜基本上已經吃完晚飯了，早上起床後不久腸胃興奮度不高。要滿足早上的工作和學習，必須有少量高質量的早餐。合理的早餐應該是幹瘦搭配，主食副食。除了主食，最好搭配壹到兩種高蛋白食物，如雞蛋、牛奶等。現實生活中，很多人早餐吃得很隨意，甚至不吃早餐，這是違背生理需求的。午餐起著承上啟下的作用。既要彌補早餐吃得少、早上多運動、多消耗可能產生的營養負債，又要為下午的活動儲備能量，所以飲食質量要高，數量要相對充足。午餐應該有更大份額的主食和更多種類的副食。下午最好吃壹次水果。晚飯吃得少，因為晚上活動量小。如果吃得太多，壹方面會影響睡眠，另壹方面會造成營養過剩。吃完飯就睡不著。古人雲:“飯後臥，為病。”