瑪卡是壹種十字花科植物,葉子橢圓,根莖形似小圓蘿蔔,可食用,是壹種純天然食品,營養成份豐富。
1、瑪卡作用是:治療更年期綜合癥、風濕癥、抑郁癥、增強精力、提高生育力、改善性功能、貧血癥、抗癌和抗白血病。
2、瑪卡中含有兩類新的植物活性成份,瑪卡酰胺和瑪卡稀,並確定這兩種物質對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用,所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發動機。
3、瑪卡含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5,銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質,8.5%的纖維,59%的碳水化合物。
擴展資料:
1、瑪卡作為現代保健品和天然藥物更是受到越來越多的國際植物學專家和醫藥專家的關註和研究,中央電視臺CCTV新聞分也有過報道。
2、瑪卡被國際奧運會準許運動員使用的體力增強劑,為登山探險行動中藉以增強體力,為航天員執行任務的必備食糧,有利於保持體力、維持頭腦清晰及反應能力。
3、瑪卡對人類健康、繁衍、對抗衰老、提供生命動力的植物化學成分和生物活性物質,含有多種生物堿活性成分、介子油苷、甾醇、多種氨基酸及對人體健康起特殊生理功能的活性次生代謝物質。
4、瑪卡含有豐富的甾醇及其衍生物,主要包括麥角甾醇、麥角二烷醇、β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇等,富含人體必需的氨基酸和具有重要生理活性的支鏈氨基酸。
參考資料: