十大最好吃的海鮮如下：
1、澳洲皇帝蟹。澳洲皇帝蟹是蟹類中體型最大，產於大洋洲澳大利亞，肉質肥而大，據統計，最大可達14公斤，28斤。
2、法國貝隆生蠔。生蠔，日常夜市，或者店裏我們都經常可見，但是在生蠔中，日常吃的屬於壹種石蠔帶殼，貝隆生蠔屬於銅蠔，銅蠔被稱之為蠔中極品。
3、澳洲龍蝦。龍蝦流行與中國，澳洲龍蝦，頭大、體壯、肉質鮮嫩、在中國高端餐廳也是少見！
4、加拿大象拔蚌。拔蚌沿海地區都能吃到海鮮，但是加拿大象拔蚌，是位於拔蚌中的佼佼者，在國外加拿大象拔蚌可是相當有名。
5、澳洲大鮑魚。鮑魚，個頭大，肉質口感壹流，且肉質肥厚，在世界各地餐廳廚房非常有名。
6、藍鰭金槍魚。金槍魚，頂級生魚片食材，口感人口及滑，配上芥末，能帶妳味覺重口味沖覺！
7、北海道紅毛蟹。北海道紅毛蟹產於日本，日本三大名蟹之，以賣相美觀而著稱。
8、花龍。花龍別名花龍蝦，又或者是叫做錦繡龍蝦。
9、阿拉斯加帝王蟹。阿拉斯加帝王蟹身強體壯，生於冰冷深海海域，肉質緊，肉肥美豐腴。
10、臺灣老虎蟹。臺灣老虎蟹產於中國寶島“臺灣”其虎蟹殼薄肉多，味鮮，而著稱。
海鮮
海鮮，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。