可以先把四季豆準備好焯水，這樣在後期的油炸過程中四季豆就不需要煮那麽久了。下壹個重點其實在肉沫裏。將肉末放入鍋中，倒入壹些蒜末，在姜末翻炒。這種方法是為了去除肉糜中的腥味。很多人吃豬肉會覺得有點腥。加入這些調味料可以讓魚腥味不那麽重。然後加入醬油、雞精、豆瓣醬。豆瓣醬是大家都很喜歡的壹種調料。有了它，妳就不需要加胡椒粉，而且大多數人都喜歡它的味道，所以妳不需要額外添加調料，也不需要擔心調料的比例。這時候加入四季豆，攪拌均勻，加水燉壹會兒，菜就做好了。
每個人對菜肴的做法不壹樣，對菜肴的喜好也不壹樣，所以調味品的添加可以根據自己喜歡的口味進行調整。當妳不知道怎麽做壹些菜的時候，妳可以在網上搜索壹些教程，但是不壹定要完全按照教程去做。可以根據自己的口味進行改變，做出自己滿意的菜肴。做自己滿意的菜，壹方面是讓自己更有食欲，另壹方面也會讓自己更有成就感。我的廚藝更加精致，也會在忙碌的工作之余找到生活的樂趣，找到壹些成就感和自信。
在做菜的過程中，妳可能會成功，也可能會失敗，但這並不影響妳品嘗這道菜的成就感。做菜其實是另壹種生活，從錯誤中總結出更多好吃的菜，壹次次把這道菜做到最好。