方法壹
食材:雞翅、紅綠辣椒、花椒和花椒油、料酒、醬油、鹽。
練習1。先把洗好的雞翅去腥。用料酒和醬油(少許)和鹽。靜置約10分鐘。2.15分鐘後加入花椒粒和花椒油。讓它品嘗20分鐘。3.取出雞翅，放入烤盤。160度烤20分鐘。腌制好的雞翅不要倒出汁液，放入剁碎的辣椒腌制。等最後5分鐘的時候，把汁辣椒倒入烤盤，200度加熱。還行。小貼士辣椒也要細細品味。最後5分鐘加入雞翅，200℃烤。(是原創)，但是真的很好吃。
方法2
材料:雞翅6只，燒烤材料35g。烤箱溫度大約是200度18分。
練習1。清理雞翅。2.加壹點水和燒烤材料。3.在雞翅上打小眼，讓燒烤更有味道。4.然後拌勻，放在保鮮袋裏放壹晚上。5.第二天，把雞翅放在鋪了油紙的烤盤上。預熱6.200度，烤盤放在烤箱中間，烤18分鐘左右。可以拿出來中間刷壹點烘焙汁，顏色更好看。
方法3
材料:雞翅三只，蒜末適量，蔥花適量。
練習1。雞毛和雞翅全部洗凈，雞翅兩邊各切三刀備用。2.然後將雞翅腌制，加入鹽5克、醬油適量、味精、胡椒粉、黃酒、蒜末、蔥末、蔥末、十三香調味6小時，中間翻幾遍。3.烤之前把湯瀝幹，分三步放進烤箱烤。第壹步，溫度200度，火斷斷續續15分鐘。拿出來用蜂蜜水刷壹下。第二步，溫度200度，火斷斷續續5分鐘。拿出來用蜂蜜水刷壹下。第三步，溫度200度，火通斷5分鐘，即可取出。