我國南北均有栽培，江蘇、河南等地種植面積較大，也培育出了壹些較好的品種，其中江蘇的水晶石榴和小果石榴較好。中國栽培石榴的歷史可以追溯到漢代。根據魯公的記載，它是由張騫引進的。
歷代文獻中對石榴的描述很多，如名醫別祿，《齊書·植萼心得》、《本草圖說》、《本草綱目》等，除了詳細記載用途外，還有品種的記載。這些歷史文獻反映了中國勞動人民對石榴栽培和利用的經驗和貢獻。
擴展數據
成熟後成為大的多室多籽漿果，每個室有許多種子；外果皮肉質，鮮紅、淡紅或白色，多汁，酸甜可口，為可食用部分；內種皮角質，有的退化變軟，就是軟籽石榴。
5-6月石榴開花，石榴開花如火。結果期為9月至65438+10月。石榴花期為5月-10。
石榴花大而多彩，花期長，從麥收前後壹直持續到10個月，石榴果實顏色艷麗。因為能賞花吃果，所以深受人們喜愛，尤其是石榴做成的盆景。
主要是看花，要選擇花大、顏色鮮艷、花瓣復合的品種，如石榴；以觀果為主，可以選擇果形美觀的紅色品種，如泰山紅石榴，也可以根據個人喜好或需求確定。
陶罐是花盆的最佳選擇，因為陶罐排水性好，透氣性好，有利於石榴生長。它的缺點是不太美觀，容易損壞，而塑料壺和瓷釉壺外形美觀，花樣繁多，但透氣性和排水性較差，可以根據情況選擇。花盆的大小取決於幼苗的大小。
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