中文名:微波雞翅
主料:雞翅5只。
味道:鹹鮮
輔料:料酒2大勺,65438+白胡椒粉0小勺。
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材料:雞翅5只。
調料:料酒2湯匙、白胡椒粉1湯匙、孜然粉1湯匙、生抽1湯匙、豆瓣醬(或甜面醬)1湯匙。
練習:
1.雞翅解凍後,瀝幹水分。將所有調味料與雞翅混合,用保鮮膜密封,放入冰箱腌制2小時。
2.把微波爐裏的玻璃轉盤洗幹凈用開水燙壹下消毒,倒點油,把雞翅鋪在轉盤上,然後在雞翅表面塗上壹層鹵汁。
3.我的微波爐是最老的機械版,功能單壹。我先用大火加熱雞翅3分鐘,再用中火加熱2分鐘,如此反復4次,直到雞翅完全熟透。如果不喜歡焦皮,可以少熱壹次。如果妳的微波爐有燒烤功能,放在燒烤攤比較合適。
小貼士:
1.雞翅在初始大火加熱3分鐘,會發出很大的響聲。別管它。水完全蒸發後,就不會再有聲音了。
2.如果妳有微波爐自帶的烤架,妳可以把雞翅放在烤架上。註意微波爐附帶的烤架。不要放其他烤架(包括熨鬥)在裏面。
以上就是邊肖為大家介紹的微波雞翅的做法。簡單到爆炸嗎?簡直就是懶人的福利。愛吃雞翅的朋友壹定要把這個食譜寫下來,這樣當妳想吃雞翅的時候,只需要簡單的幾步,幾分鐘就能吃到。妳還在等什麽?來試試吧!