材料:
雞蛋1塊米酒100g紅蔗糖。
註意:以上劑量可根據個人喜好增減。
練習:
方法(1)
鍋內放入適量的水，加熱至水開始冒泡，然後打入雞蛋-→水開後加入米酒煮至雞蛋熟，去除表面泡沫-→加入紅色蔗糖，待糖完全溶解後取出。
方法(2)
先將2碗米酒和1碗水放入鍋中燒開-→邊燒開邊倒入蛋液(註意從碗中倒出蛋液時要保持壹股細流，順時針均勻倒出，這樣鍋內就會出現金黃色的完美蛋花)-→燒開即可飲用。
第二，雞蛋、米酒、蜂蜜湯是讓孩子不容易生病的好方法
材料:
雞蛋1塊米酒，少許蜂蜜，少許開水。
練習:
將壹個雞蛋敲入碗中，用筷子打散→加入開水、米酒、蜂蜜攪拌均勻→將碗放入鍋中蒸熟。
第三，過年壹定要吃米酒湯圓，也可以做早餐和宵夜。
材料:
米酒少許，湯圓，150g開水。
練習:
鍋中加入適量水燒開→先加入湯圓，湯圓浮出水面後撈出多余的水→加入適量米酒和紅(白)糖，煮2分鐘。
第四，促進血液循環，美容米酒餃子，美容減肥餃子
材料:
米酒，少許湯圓，100g什錦水果，冰糖。
練習:
將餃子放入沸水中煮至浮起→取出放入碗中，加入1/2杯涼開水，再加入米酒拌勻→將3杯水倒入鍋中煮沸，加入什錦水果和冰糖煮勻→倒入碗中。
註意:什錦水果罐頭可以用新鮮水果代替，但只有最後加入，攪拌均勻，才能增加美白效果。
5.桂花米酒清香甘甜，口感宜人。
材料:
米酒100g桂花糖漿或桂花蜂蜜。
練習:
用1碗水煮沸2碗米酒→放入小碗中→加入桂花糖漿或桂花蜂蜜。如果碗裏撒上新鮮的桂花，會更完美；此外，還可以在米酒湯圓中加入雞蛋花，再加入桂花糖，也是很有創意的吃法。