早餐的兩大禁忌。1.避免碳水化合物類食物。2.避免油炸和油炸高脂肪食物。
(2)午餐吃得飽飽的。午餐應著重添加壹些富含蛋白質和脂肪的食物,如魚蝦等。
肉、蛋、豆制品等。,因為它們的高能量含量,這些食物有助於補充和恢復體力和腦力。主食最好選擇谷物,米飯或面食也要吃夠。另外,維生素和礦物質的供給也是不可或缺的,可以通過動物血、蔬菜、水果等來補充。
午餐兩大禁忌。避免暴飲暴食。吃多了會延長大腦處於缺血缺氧狀態的時間,從而影響下午的工作效率。第二個禁忌主要是碳水化合物,如吃富含糖和澱粉的米飯、面條、面包和甜點,除了營養不均衡、蛋白質和脂肪不足之外,還會使人感到疲勞,難以集中精力工作和學習。
(3)晚餐少吃。如果晚餐吃得太多,吃了大量含蛋白質和脂肪的食物,就不容易消化,也會使大腦興奮,影響睡眠。另外,人在夜間能量消耗減少,多余的能量會在胰島素的作用下大量合成脂肪,容易發胖。所以晚餐吃八成飽為宜。同時,晚餐中的脂肪要盡量少,剩下的應該是碳水化合物。建議盡量清淡,可以多補充蔬菜和五谷雜糧。晚餐可以安排2個素菜,1個葷菜,1個湯,1碗米飯。
吃飯不要太晚。晚上6點左右吃晚飯比較合適。