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西蘭花嬰兒輔食怎麽做好吃

壹、西蘭花土豆泥

適合6個月寶寶

1、食材:

土豆20克、西蘭花10克。

2、做法:

(1)土豆去皮切成片入沸水鍋中蒸熟、蒸透。

(2)西蘭花洗凈,取嫩的骨朵入沸水焯壹下。

(3)撈出剁碎。

(4)將蒸好的土豆碾成泥。

(5)土豆與西蘭花攪勻,捏成球狀即可上盤。

二、西蘭花糙米糊

適合6個月寶寶

1、食材:

糙米飯15克、西蘭花20克、蔬菜高湯150毫升。

2、做法:

(1)取用糙米飯加入蔬菜高湯,拌勻。

(2)將西蘭花洗凈,汆燙至熟。

(3)將做法1和2的備料混合,以果汁機或攪拌棒打碎即可。

三、西蘭花土豆丸

適合7-9個月寶寶

1、食材:

西蘭花10克、胡蘿蔔5克、土豆45克、牛奶(或母奶)3大匙。

2、做法:

(1)土豆洗凈切成小塊,蒸熟或煮軟。

(2)用攪拌棒或研磨器,將熟土豆塊打碎或磨成泥,再加入牛奶(或母奶)攪拌均勻,取適量搓成丸狀,備用。

(3)西蘭花和胡蘿蔔洗凈,放入滾水汆燙至熟透後,以攪拌棒或研磨器磨碎,備用。

(4)將做法2的土豆丸,裹上做法3的西蘭花碎和胡蘿蔔碎,即可完成。

四、意大利濃湯面

適合7-9個月寶寶

1、食材:

意大利面20克、西蘭花20克、胡蘿蔔10克。

2、做法:

(1)意大利面放入滾水中,以中小火煮至完全熟透後撈出,再用幹凈的食物剪刀剪碎。

(2)西蘭花洗凈,放入滾水汆燙至熟透,用攪拌棒或研磨器磨碎。

(3)胡蘿蔔洗凈去皮,蒸熟或煮熟後,用攪拌棒或研磨器磨成泥狀。

(4)所有備料放入鍋中,以小火熬煮熟,即可完成。