蛋餃應該蒸熟儲存嗎？
生吃更好。
蛋餃做好之後可以冷凍，壹次可以多做壹些。隨身攜帶非常方便，而且用途很多。炒、燉、煮、火鍋都很棒。
雞蛋水餃餡可以放蘑菇嗎？
當然可以。香菇雞蛋餃子的做法；
材料:8個雞蛋餃子，200克油菜和4個蘑菇。
材料:鹽1茶匙，糖1茶匙，雞粉1/2茶匙，蔥和蒜。
制作:
1，香菇切片，油菜切絲。
2、油鍋，爆香蔥和蒜片。
3.加入蘑菇，油菜和雞蛋餃子翻炒。
4.加入鹽、糖和適量的水翻炒4分鐘。加入雞粉拌勻。
關鍵:雞蛋餃子下鍋後，翻的時候註意不要把雞蛋餃子打碎了。
雞蛋水餃可以保存多少天？
因為雞蛋餃子是蛋制品，邊肖不建議妳長時間放置，因為雞蛋非常容易變質。吃壞肚子就得不償失了，鮮雞蛋餃子更好吃。讓我們為大家的健康努力吧。雞蛋餃子營養豐富，非常適合老人和小孩。它們咬起來很軟，不會很難消化，但是妳不能吃太多！
材料
肉餡材料:碎豬肉150g鹽，香油1/5小勺酒，胡椒粉1/4小勺水1/2杯。
雞蛋餃子皮材料:雞蛋4酒1小勺鹽1/5小勺白粉1小勺。
工作方法
1.將餡料充分混合，將雞蛋餃子皮料拌入蛋汁備用。
2.取壹個不粘鍋，抹壹點油，舀入1湯匙蛋液，小火煎成扁平的蛋皮。
3.加入適量餡料，在蛋皮未全熟前將其折成半圓形，用筷子在頂部輕壓封口和餡料，使蛋餃完全閉合，翻面煎至餡料全熟。