因為上市比成熟早壹個月，剛開始的楊梅口感差，甜度不夠，5月以後口感最好。楊梅枝葉繁茂，樹冠渾圓，初夏紅果眾多，十分可愛，是結合園林綠化的優良樹種。單獨種植，在草坪、庭院或路邊成排種植都是合適的。
楊梅適宜生長在疏松、透氣、肥沃的微酸性土壤中。種植前可在土壤中加入適量的基肥，並對土壤進行消毒。和光照壹樣，光照不足也會影響植物生長。夏季光照強烈，需要適當遮蔭植物，避免曬傷。
喜歡濕潤的生長環境，夏天水分蒸發快，可以增加澆水次數，註意不要澆水過多，避免土壤積水。楊梅生長過程中，要及時補充肥料，註意肥料濃度不能太高，施肥後要施適量的水，促進養分吸收。
楊梅品種
1，杜爾楊梅:主要有水晶楊梅和絳楊梅兩個優良品種。水晶楊梅又名白沙楊梅果大，色澤潔白如玉，果肉柔軟，汁多味甜微酸，品質優良。深紅色的種子有大的果實和鮮紅色的果實表面。肉質細軟，多汁，香甜微酸，品質不錯。
2.晚季楊梅:晚季楊梅屬於桃金娘科楊梅屬。其果實呈球形，完全成熟時呈紫黑色，完全成熟時近黑色。肉柱鈍肥，果頂微凹，果基圓，果柄短，肉質細膩，汁液豐富，酸甜適口，香氣濃郁，石肉易分離。鮮肉細膩，酸甜可口，香氣濃郁，品質優良，具有鮮果的優良食用品質。
3.早祖蜜李:早祖蜜李是從荸薺品種楊梅中選育出的實生早熟品種。果實扁圓，形狀大。成熟時，果面深紫色，色澤鮮艷，肉柱頂端圓鈍，大小均勻，酸甜適中，品質優良。