紫菜魷魚幹雞蛋湯:紫菜半片，1魷魚幹，雞蛋2個，姜絲適量，蔥花適量。
先把紫菜泡在大盆裏，挑出裏面的雜物，清洗兩遍，撈起待用。
將魷魚幹用溫水浸泡，去掉魷魚中間透明的東西，洗凈外面的白色粉膜，切成絲，放入碗中備用。
將雞蛋打入碗中，用筷子快速將蛋黃同向打散，撒上少許鹽。
大火燒開水，放入魷魚幹調味，再放入紫菜攪拌5分鐘；倒入雞蛋，邊倒邊用筷子攪拌，然後煮2分鐘，關火，加入適量鹽，撒上蔥花，就OK了。
清蒸鱸魚:鱸魚壹條(1斤半-2斤)，姜絲適量，豆豉壹把，蔥花適量。
在菜市場買新鮮的鱸魚，讓老板幫忙殺刮魚鱗，然後回家仔細刮魚鱗，把魚肚裏面的黑膜清理幹凈，在魚背上割2刀，讓魚熟的更快；瀝幹的水放在盤子裏蒸魚。倒入適量的油，撒上鹽，將魚均勻的攤兩遍。往魚肚裏放些姜。
將豆豉洗凈，壓爛，剁成豆豉，均勻地蓋在魚上。入鍋蒸20分鐘左右，撒上蔥花再蒸2分鐘，即可食用。
肉片炒萵筍片:萵筍1棵，瘦肉5元，姜、蔥、蒜。
生菜切片，肉切片，用鹽、油、生粉腌制15分鐘。姜蒜剁成泥，蔥切段。
將豬油放入熱鍋中，加入姜蒜泥炒香，用豬油炒出來的菜會有很大的香味；
倒入肉片快速翻炒，翻鍋，倒入2滴料酒去除腥味，快速翻炒；
倒入生菜快速翻炒，撒上適量鹽，倒入少許醬油繼續翻炒；
放入小蔥，翻炒2下，關火。
這樣，三道菜就做好了，清淡不油膩，滿足日常營養需求。喜歡，喜歡。妳今天吃了什麽？