首先，我們來看看大米綠豆粥是怎麽做的。
做法1:米飯綠豆準備好。壹起洗。鍋裏放水，放入大米和綠豆。大火燒開，轉小火。中間用勺子翻，避免粘鍋。煮30分鐘左右。放入碗中即可食用。
做法二:清水淘米；綠豆去除雜質，用清水洗凈。將綠豆放入鍋中，加入清水約2升，大火燒開，小火煨約40分鐘。綠豆酥爛時，加入大米用中火煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯粘稠。冷卻後加入糖攪拌食用。
做法三:大米125g，綠豆60g，枸杞15g。綠豆提前洗凈，用清水泡透。米洗幹凈了。用冷水沖洗枸杞。鍋內大火加水，放入綠豆燒開，至半熟，放入大米，攪拌均勻燒開，繼續煮至汁液軟爛。加入枸杞，攪拌均勻煮2分鐘左右，然後放入碗中。
我們可以發現大米綠豆粥的做法其實是比較簡單的，那麽大米綠豆粥的食用效果有哪些呢？讓我們來看看。
綠豆含有豐富的蛋白質和澱粉，其蛋白質含量是大米的三倍，但脂肪含量很低，還含有少量的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B、維生素D等。在中醫食療中，綠豆具有清熱解暑、利尿消腫、潤喉止渴的功效。大米有補氣、健脾和胃的作用。與綠豆同煮，可祛暑益氣，生津止渴，有防治高血脂的作用。清爽的口感有利於食欲不好的患者或老年人。
這是我們給妳介紹的大米綠豆粥的壹些信息。我們可以發現大米綠洲非常好吃，食用效果也很棒。我們經常吃米飯和綠豆粥，這對我們的健康很有好處。希望我們的介紹可以幫助到所有有需要的朋友。