金針菇熱量高嗎？多少錢？
別名:蘆葦、構樹、凍菇、金針菇、竹蓀、智能菇。
熱量:26千卡(100克)
評價:富含磷和鉀，熱量低，推薦減肥期間食用。
吃金針菇會胖嗎？
正常吃金針菇不會導致肥胖，因為金針菇主要富含纖維素、碳水化合物等營養物質，所以不會含油，所以不容易發燒。肥胖的原因和飲食有很大的關系，所以要盡量控制油脂、膽固醇等容易導致肥胖的食物的攝入。適當口服諾氟沙星、環丙沙星等藥物可預防胃腸道疾病，主要目的是緩解消化壓力。金針菇在人體內很難消化，所以要少吃。
金針菇的營養價值
1.金針菇含有人體必需的全部氨基酸，尤其是賴氨酸和精氨酸，對增強智力，特別是對兒童身高和智力發育有很好的作用，被稱為“增智菇”；
2.金針菇中還含有壹種叫金針菇的物質，可以增強人體對癌細胞的抵抗力。經常食用金針菇還能降低膽固醇，預防肝病和胃腸潰瘍，增強人體正氣，防病強身；
3.金針菇中的鋅含量較高，還能促進兒童智力發育和大腦健康；
4.金針菇能有效增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養物質的吸收和利用，也有利於生長發育；
5.金針菇能抑制血脂升高，降低膽固醇，預防心腦血管疾病；
6.食用金針菇具有抗疲勞、抗菌、抗炎、清除重金屬鹽和抗腫瘤等功能。