千島醬和沙拉醬的區別；
1，吃的不壹樣。
千島醬可以拌蔬菜沙拉，也可以用在海鮮或肉類中。沙拉醬主要用於混合水果和蔬菜沙拉。
2，成分不同。
除了沙拉醬，千島醬還含有酸黃瓜、檸檬汁、番茄醬等配料，所以味道比普通沙拉醬更豐富。
沙拉醬是由雞蛋、糖和油制成的。先把雞蛋打在攪拌機裏，然後慢慢加入色拉油，慢慢打。最後加入糖和鹽，攪拌均勻。
3.不同的顏色和口味。
千島醬色澤橙黃，吃起來酸酸甜甜，非常健康美味，口感濃濃香滑。
沙拉醬通常顏色為乳白色，香甜可口。可以搭配水果、蔬菜或肉類食用，獨特的口感受到年輕人的青睞。
擴展數據:
沙拉醬起源於地中海的米諾卡島，由大量雞蛋和油制成。這種醬在飲食中有很長的歷史。沙拉醬的消費量持續增加。
沙拉醬中的營養成分更好，其中含有的維生素E等抗氧化物質可以保護和調節皮膚表層，對防止皮膚損傷和抗衰老很有幫助，所以經常吃沙拉醬還可以起到美容的作用。
沙拉醬中的橄欖油可以刺激骨骼生長，增強骨骼對礦物質和鈣的吸收，因此有利於骨骼生長發育，可以預防骨質疏松。
沙拉醬的做法如下:
材料:蛋黃1各，白糖15g，純牛奶50g，白醋15g，葵花籽油25g，雞精少許，玉米澱粉1勺。
1，蛋黃雞蛋zhidao明確分離，蛋黃備用。
2、蛋黃破了。
3.蛋黃中加入白糖攪拌均勻，然後依次加入純牛奶50g、白醋15g、葵花籽油25g、雞精少許、玉米澱粉1湯匙攪拌均勻。
4、攪拌後文火煨，大概7-8分鐘，註意不要煨太久，否則油水會分離。
5，可以這樣。
6.沙拉醬準備好了。
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