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糖尿病人吃米飯好還是吃面食好?

在壹些糖尿病患者的印象中,米飯比面食升糖快,所以會選擇饅頭、面條等作為主食。從熱量、血糖指數、營養三個方面來分析:

1,熱度

從熱量來看,饅頭的熱量比米飯高。每100克饅頭的熱量是233卡,而每100克米飯的熱量是177卡。所以相對來說,米飯的熱量低於饅頭。所以對於胖糖朋友,建議選擇熱量低的米飯和面條作為主食。

2.血糖指數(GI值)

血糖指數是糖愛好者飲食中的壹個重要因素。100g饅頭的GI值為88.1,米飯為83.2,面條為81.6,都屬於高血糖指數食物,所以對血糖的影響差別不大,愛糖者在食用時要註意適量。建議摻壹些粗糧,盡量減少這些精米和白面的消耗。

3.營養成分

根據中國食物成分表,面粉中的膳食纖維、蛋白質、維生素B、E的含量比大米高,尤其是膳食纖維和維生素B、E的含量是大米的兩倍以上,所以面食會比大米感覺更飽滿。大米的含鋅量高於面粉,其蛋白質更容易被人體吸收利用。

結論:對於糖尿病患者來說,米飯和面食沒有太大的區別,可以根據自己的喜好來選擇,最好添加壹些粗糧。

糖尿病患者除了註意飲食外,更重要的是定期檢測血糖、尿糖、尿酮體等指標,防止指標升高對身體造成傷害。尿常規檢查主要通過兩種方法完成:

1.時間充足的話,壹般醫院或者醫療機構都可以做尿常規,下午出尿檢報告,費用30 ~ 40元。

2.在家裏的馬桶上安裝智能驗尿馬桶蓋,方便如廁時自動采集尿液進行檢測,2分鐘即可在app上查看尿檢報告,費用約10元/次。而且智能驗尿馬桶蓋還有加熱消毒功能(不用擔心細菌感染和凍PP)。它不僅可以作為智能馬桶,還可以作為慢性病預警機器人,非常適合糖尿病患者日常使用。