當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 豆角面的家常做法大全怎麽做好吃視頻

豆角面的家常做法大全怎麽做好吃視頻

食材用料

面粉

豆角相克食物

五花肉

姜相克食物

蒜末

花椒

食用油

料汁

雞精

豆角面的做法

豆角面的做法圖解11.先和面,揉成光滑的面團,蓋保鮮膜備用。

豆角面的做法圖解22.豆角洗凈,將豆角切成段。

豆角面的做法圖解33.五花肉切成條,蔥、姜末、花椒備用。

豆角面的做法圖解44.將醒發的面揉成面團,搟成大圓餅。

豆角面的做法圖解55.把面餅折疊起來。

豆角面的做法圖解66.用刀切成寬壹點的面條。

豆角面的做法圖解77.切好的面條展開,因為比較長,我從中間斷開了。

豆角面的做法圖解88.炒鍋上火,油燒熱後放入花椒爆香。

豆角面的做法圖解99.接著放入切好的肉煸炒,並放入蔥末、姜末。

豆角面的做法圖解1010.再倒入調好的料汁。

豆角面的做法圖解1111.放入豆角翻炒壹會。

豆角面的做法圖解1212.加入熱水,水的量要比平時炒菜的時候放的水多壹些,足夠能把面蒸熟。

豆角面的做法圖解1313.接下來將豆角倒入蒸鍋中燉。

豆角面的做法圖解1414.蒸鍋的上壹層籠屜放入搟好的面條(這是與其他做法不同的地方,面條就是靠燉豆角的時候蒸熟的)。

豆角面的做法圖解1515.蒸壹段時間後翻壹下面條,等鍋裏的豆角燉的水剩余不多的時候,面條也熟了(可以隨時看著豆角,不要靠沒水就行)。

豆角面的做法圖解1616.這是燉好的豆角。

豆角面的做法圖解1717.最後將蒸好的面條拌入豆角中就大功告成了。

豆角面的做法圖解1818.盛入碗中即可開始美餐了。