原料:栗子500ml。
輔料:冰糖200g。
練習:
1.栗子洗凈，用水泡壹會兒。(後面更容易剪。)
2.刀子在栗子上切了兩個洞。
3.切得很好的栗子。
4.將栗子放入電飯煲中，用水沾栗子，加入冰糖。
5.跳黃燈後按烹飪鍵等壹會兒。我花了大約壹個小時。這是栗子打開後的樣子。水分都蒸發了，剩下的就是栗子和糖漿。攪拌後，每個栗子都蘸上糖漿。
6.把栗子拿出來。電飯煲栗子是這樣做的。
二、糖炒栗子
材料:栗子400克。
輔料:油10ml，糖5g，蜂蜜10ml，水適量。
練習:
1.栗子洗凈，用刀在上面畫十字記號，稍微深壹點。
2.所有栗子都要刮幹凈，用清水浸泡10分鐘。
3.然後把栗子放入微波盒，打開微波孔。
4.將保鮮盒放入微波爐中3分鐘。
5.取出盒子打開，可以看到栗子已經爆開了。
6.然後加入蜂蜜。
7.加糖。
8.加入食用油和少許水。
9.蓋上盒子搖晃，讓栗子和調料均勻包裹。
10.將保鮮盒放入微波爐中4分鐘。
11.拿出來吃。
三、糖炒栗子
材料:栗子400克。
輔料:油、糖、蜂蜜、水。
練習:
1.栗子洗幹凈，用刀在上面畫十字記號，稍微深壹點(或者為了安全可以直接用刀背敲，但是不會太好看)。
2.所有栗子都要刮幹凈，用清水浸泡10分鐘。
3.蓋上保鮮膜，放入微波爐3分鐘。
4.拿出來可以看到栗子已經爆開了。
5.然後加入蜂蜜
6.加入適量的水、植物油和白糖。
7.攪拌均勻
8.放入微波爐4分鐘。
9.取出後用筷子攪拌均勻。
10.享受吧。