1，生長發育落後兒童缺鋅的常見癥狀是生長發育落後，同時很可能伴有思維能力低下、註意力不集中、無精打采。
2.厭食和異食癖除了生長發育落後，大部分孩子還會出現厭食癥狀，表現為食欲下降，食量減少。甚至有些很嚴重的孩子會有異食癖，表現在吃土和打印紙上。
3、易感染疾病缺鋅的孩子也容易感染疾病，最常見的有發燒、感冒、腹瀉、肺部感染等。只要發現孩子經常患這種傳染病，就需要特別註意幫助孩子去醫院預防問題，盡快康復。
4、皮損和脫發兒童缺鋅較嚴重時，常出現皮損，如皮疹、皮膚病、口瘡性潰瘍、下肢潰瘍等。，同時很可能伴隨著脫發等疾病。
5、視力障礙缺鋅更嚴重，還會造成孩子視力障礙，甚至有些重癥患兒會出現白內障。這是兒童缺鋅典型癥狀的關鍵。只要發現孩子有這樣的不適，壹定要及時陪孩子去醫院治療，解除傷害。
同時，在孩子康復期間，要幫助孩子合理飲食，多給他吃含鐵量高的食物，如核桃、西蘭花、花生、栗子、魚、生雞蛋、瘦豬肉等。同時，要幫助孩子養成良好的飲食結構，飲食規律，按時量，避免偏食。