打開盛滿青皮橘籽的茶嘴蓋子，然後將整個青皮橘籽和蓋子直接放入杯或壺中，加入開水沖泡，等到橘皮和普洱中的物質慢慢溶解，湯色呈深金黃色。
水燒開後，第壹次洗茶，第二次潤茶，第三次泡5秒後取出茶葉，然後逐漸增加浸泡時間，保證茶湯的口感和味道。
建議第五次沖泡後，可以用陶罐、銀罐、不銹鋼罐、玻璃罐等。要直接泡茶，這樣會讓味道更醇厚，果味更濃。
優點:耐泡性好，皮味和普洱茶湯融合性好，對沖泡方法要求低，操作簡單。
缺點:開水只能從蓋子滲透，普洱茶的溶解效果不均勻。
二、破皮釀造法
1.拆開包裝，取出完整的小青橘；
2.小心打碎小青橙，將橘子皮和茶葉同時放入杯子或壺中。
3.加開水沖泡，第壹次洗茶，第二次潤茶，前五次泡要快，避免茶湯太濃，可能又苦又澀。
4.五次浸泡後，可逐漸增加浸泡時間，以保證茶湯的口感和味道。大約可以釀造13個泡泡。
親:茶葉和果皮的量可以根據自己的口味靈活調整。
缺點:果皮較硬，不易折斷，沖泡前只能用茶針戳壹下。
此外，由於普洱茶溶解快，耐泡性降低，從果皮中溶出的物質較慢，皮香較淡，口感平衡不足。
三、鉆孔和沖泡法
準備壹把普洱茶刀，用茶刀在青橘籽周圍和橘底鉆九個孔，孔的大小以不漏碎茶為宜。然後放入壺中，倒入開水，茶葉會慢慢浸出，融入橘皮的清香。口感香甜適中，耐泡。用帶孔的橘黃色袋子包裹普洱茶，可以防止碎茶漏出，防止茶葉溶出過快。
親:口感好，香氣適中，耐泡時間長。
缺點:需要用普洱茶刀自己開洞，略復雜，沖泡速度略慢。
註意:茶刀建議使用錐形尖，用力要控制適度，防止傷手。扁平的茶刀容易出現橘皮碎片，請註意程度和方向。