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孕婦的飲食食譜

導語:女性孕期的科學飲食是怎樣的?下面我就分享壹下。讓我給妳食譜。

孕婦膳食菜單1,雞白蟻雞湯

材料:土雞壹只,雞樅菌120克,鹽,料酒,姜片。

練習:

(1)取出雞胸肉,煮熟,剩下的用水洗幹凈。

(2)鍋中加入壹些料酒、蔥、姜,水燒開後取出雞肉,用清水沖洗幹凈。

(3)清理白蟻。用刨子把外面擦不幹凈的皮刮掉。

(4)將壓好的雞湯倒回砂鍋中燒開,然後加入白蟻。

(5)雞湯再次燒開後,加點鹽調味15分鐘即可食用。

2.青胡蘿蔔鯽魚湯

原料:鯽魚500克,豬肉200克,青蘿蔔500克,胡蘿蔔500克,鹽3克,姜蒜1克。

練習:

(1)瘦肉切小塊,青胡蘿蔔去皮切小塊。

(2)鯽魚去鱗洗凈,鯽魚兩面煎微黃。

(3)將水燒開,加入胡蘿蔔和瘦肉,然後加入鯽魚和姜片。

(4)大火燒開後,轉中小火90分鐘,加鹽調味。

3.紅燒排骨和胡蘿蔔

食材:排骨500克、胡蘿蔔兩根、姜蒜、料酒、紅燒醬油等。

練習:

(1)將排骨剁成小塊,放入冷水中焯壹下。

(2)將排骨放入鍋中,將適量紅燒醬油、蒜瓣、八角、生姜倒入鍋中,然後倒入熱水。

(3)將胡蘿蔔切成滾刀塊。

(4)將胡蘿蔔塊放入鍋中,撒少許鹽,蓋上蓋子,加入10分鐘。

4、紅棗花生梅豆豬腳湯

原料:豬腳蹄筋、豬脊骨、梅子豆、紅棗、花生、姜蒜、鹽等。

練習:

(1)鍋中加入少許油,爆香姜片。

(2)豬腳筋洗凈瀝幹水分,放入鍋中煸炒至略透明,然後加入清水關火浸泡2小時。

(3)花生、豇豆洗凈用清水浸泡,豬脊骨用開水洗凈去血漬。

(4)將所有食材放入砂鍋中,加入2000毫升清水,開始煲湯過程。

(5)煮好後可以根據自己的口味加入適量的鹽調味。